★【ディナータイム限定】札幌エクセルホテル東急「和食からまつ　彩おもてなし会席」を特別価格

SOLD OUT

【「彩おもてなし会席」を特別価格でご用意！】

札幌エクセルホテル東急2階の和食「からまつ」が4月にリニューアル。
昼は蒸籠や釜飯などのお手軽御膳を、夜は和食とワインのペアリングによる新しい食体験をご提案します。旬の素材を取り入れた「彩おもてなし会席」を特別価格でご用意しました。板長齋藤渉によるこだわりの逸品をご賞味ください。
旬の食材を使用するため、時季によりメニュー内容を変更いたします。ご要望の際は事前にお問い合わせください。

札幌エクセルホテル東急 和食からまつ
札幌市中央区南8条西5丁目420　２階
レストラン直通：011-530-3302
営業時間：平日 11:30～15:00(L.O.14:00) 17:30～21:00 （L.O.20:00）
※会席のラストオーダー：閉店の90分前
※ドリンクのラストオーダー：閉店30分前
https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporo-e/restaurant/karamatsu/plan/125288/index.html



★【ディナータイム限定】「和食からまつ　彩おもてなし会席」　　
1名　7,800円⇒3,900円（税サ込）

提供時間17：30～21：00（L.O.19：30）
※有効期限2025年10月31日
※ご利用の際は事前にご予約ください。
※他券併用不可
※他詳細はWEBにて

【彩おもてなし会席】お献立（一例）
【アミューズ】
桃冷やしスープ
【一ノ膳】
たらば蟹クリームコロッケ
身欠き練と青茄子利休煮
順菜酢　タピオカ 　オクラ
玉蜀季豆腐　粒辛子　クコの実
蛸と瓜雷干し　梅肉　土佐酢
本日のお造り三種盛り あしらい一式
【焜炉】　　
鮪かまとろフイルム包み　白ワイン風味
キャベツ　パプリカ　トマト　ヤングコーン　玉葱
　　　　　　　　　　　　　
【二ノ膳】
富良野豚からまつ肉じゃが　ペースト野菜と共に
ジャガイモ　人参　玉葱　青味　花々

【食　事】　　　
玉蜀季釜飯　道産発酵バター添え
からまつ糠漬け三種
赤出汁
【デザート】
メロン餡蜜
※旬の食材を使用するため、時季によりメニュー内容を変更いたします。